| Se acerca el 14 de febrero, día de San Valentín, y las parejas ya van pensando en hacer planes y compartir momentos especiales. Quienes quieran salir a comer en la noche más romántica del año pueden optar por hacerlo con el menú de 4 pasos para compartir que propone Chipper Seafood (Humboldt 1895, CABA), que se acompaña con vinos de la reconocida bodega Luigi Bosca. |
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| MENÚ SAN VALENTÍN (Cena maridaje para compartir) APPETIZER CHIPS DE PLÁTANO Y QUESO ESPECIADO LUIGI BOSCA BRUT NATURE |
| ENTRADA AGUACHILE DE PULPO ESPAÑOL Y COCO LUIGI BOSCA DE SANGRE WHITE BLEND & CEVICHE DE DOS SALMONES LUIGI BOSCA CHARDONNAY |
| PRINCIPAL SALMÓN CÍTRICO Y QUINOA SALTEADA LUIGI BOSCA RIESLING LAS COMPUERTAS & RISOTTO DE HONGOS Y LOMO LUIGI BOSCA DE SANGRE CABERNET FRANC |
| POSTRE FLAN DE COCO LUIGI BOSCA GEWÜRZTRAMINER |
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| Aguachile Salmón Cítrico |
| Platos elaborados por:Ernesto J. Domínguez – CHEF EJECUTIVO Selección de vinos: Gastón Graneros – SOMMELIER |
