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Rocha va por una planta exportadora de miel con grifa de “Calidad Rocha” – Diario El Este

Rocha va por una planta exportadora de miel con grifa de “Calidad Rocha”

La Dirección de Desarrollo Económico y la Unidad Técnica de Proyectos y Cooperación Internacional del Gobierno de Rocha, se reunió con representantes de la Embajada de Japón buscando los recursos para instrumentar el proyecto.
La Dirección de Desarrollo presentó, ante el llamado de la embajada, siete proyectos. De ellos, la embajada vio con buenos ojos y pidió ampliación sobre dos. Uno se trata de la compra de una móvil para castraciones de animales. El otro la creación de una planta procesadora de miel con destino a la exportación.
Los proyectos giran en el entorno de los 90.000 dólares de inversión.
La planta en Rocha había perdido vigencia y el Ministerio de Ganadería le quitó la autorización. Por ello es necesaria esta nueva planta pero se le agregará una tipificación de calidad.
Los productores podrán exportar pero también poner a disposición de lo que se denominará la marca Rocha Boutique de Miel el producto. En el envase se resaltará las bondades naturales de la miel pero también el sabor especial que le da a la miel rochense la salinidad que aporta la cercanía del mar, entre otras bondades.
Recibirá miel de todo el departamento.
Ya se amplió información sobre este proyecto por lo que en uno o dos meses se recibirá la respuesta oficial del gobierno Japonés.